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The Postmasters House
(ザ・ポストマスターズ・ハウス)
一般情報
住所: 54 Buckingham Street, Arrowtown (詳細地図)
TEL: 03-442 0991
営業時間: ランチ&ディナー (6:30pm - )
定休日: ランチ 月〜土曜日 ディナー 月、火曜日
予約: おすすめ
ドレスコード: スマート・カジュアル
予算: $$$$$
URL: こちら
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店舗紹介
アロータウンの中心にほど近い場所に経つ、木造のアンティーク・ハウス。イギリスで修行を積んだ女性シェフ、ハンナ・クリスプ氏が腕を振るう料理は、風味豊かな鴨カレーや、フィヨルドランド産鹿肉のソテー、フェンネルとズッキーニのタルトなど、ユニークなメニューが並ぶ。もちろん、ブラフ・オイスターやスチュワート・アイランド・サーモンなど、近海の新鮮な魚介類を生かしたメニューもおすすめ。決して料理に負けないワイン・リストも備えている。



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