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Astrolabe Marlborough Sauvignon Blanc  2012
(アストロラーベ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン 2012年)


レモングラスやライム、レッド ペッパーなどのはっきりした香り、スグリやグースベリー、かんきつ類のフレーバーをもったミディアムボディの味わい。フィニッシュはドライで、 ミネラルのニュアンスが残るソーヴィニョン・ブランです。

「カルト的な人気を誇るマールボロの実力派ワイナリー」アストロラーベによる、マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン。品種の特徴でもある力強い風味を際立たせるため、天然の酵母を用いて ステンレスタンクで低温発酵させました。レモングラスやライム、レッド ペッパーなどのはっきりした香り、スグリやグースベリー、かんきつ類のフレーバーをもったミディアムボディの味わい。フィニッシュはドライで、 ミネラルのニュアンスが残るソーヴィニョン・ブランです

ワイナリー名Astrolabe Wines
タイプ白ワイン
辛口
ボディミディアム・ボディ
ぶどうの種類ソーヴィニョン・ブラン
収穫年/ヴィンテージ2012年
飲み頃現在〜2015年まで
産地Marlborough
この料理と合わせる単独で、白肉料理、和食と
価 格1,880円
お買い得度★★★★


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