ワインコラム
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Unison Vineyard
(ユニソン・ヴィンヤード)

NZ人とドイツ人の夫婦が、完全なる家族経営のブティックワイナリーを始めたのが1996年。醸造家の二人は、世界各国のワイン産地で長年醸造の経験を重ね、特にイタリアのトスカーナの醸造方法に影響を受けている。わずか6ヘクタールのぶどう畑には、ボルドースタイルの赤ワイン用品種とシラーが植えられている。試飲は、3000リットルの大型の樽が並ぶ地下セラー内で行われる。

Unison
(ユニソン)
赤ワイン
Unison Hawke's Bay Syrah
(ユニソン・ホークス・ベイ・シラー)
赤ワイン
Unison Selecation
(ユニソン・セレクション)
赤ワイン
Unison Syrah Rose
(ユニソン・シラー・ロゼ)
ロゼワイン


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住所 2163 Highway 50, RD 5, Hastings, HAWKES BAY
電話 +64 6-879 7913
FAX +64 6-879 7915

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テイスティングの有無 夏季:月〜土(9am〜5pm)日(11am〜4pm)、冬季は日曜日なし
※必ず事前に各自確認して下さい
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