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NZワイン用語集

Cellar Door

一般客を迎え入れるワイナリーの窓口。ここには通常、そのワイナリーのワインを試飲できるカウンターがあり、セラー・ドアー・パーソンがそれぞれのワインの説明をしながら、ワインを注いでくれる。2005年2月現在、ニュージーランド国内の全約460件ワイナリーのうち、約120件にセラー・ドアーが設けられている。