NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム

第42回コラム(Mar/2007)
ワインとマナー:パーティーの席で
Text: ディクソンあき

今年の夏、とうとう我が家もバーベキューコンロを買いました。友人たちを呼んで楽しむバーベキュー・パーティーは、ニュージーランドでは、夏の風物詩とも呼べるもの。ワインやビールを片手に焼きたてのお肉やお野菜にかぶりつくと、会話に花が咲くものです。私は日本人ですので、ステーキやラムの塊ばかりは食べません。ヤキトリ(や……詳細を見る

ディクソン あき

著者紹介

ディクソンあき
Aki Dickson

三重県出身、神奈川県育ち、NZ在住。日本では、栄養士の国家資格を持ち、保育園、大手食品会社にて勤務。ワイン好きが高じてギ…… 詳細を読む