NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム

第23回コラム(Feb/2006)
ワイン犬(Wine Dog)のお仕事
Text: ディクソンあき

ワイン犬(Wine Dog)という犬の存在をご存じですか?ワインを飲む犬という意味ではなく、ヴィンヤードやワイナリーで活躍している犬のことです。実は、ニュージーランドでも多くのワイナリーに、ワイン犬が飼われています。ワイン犬のワイナリーでの仕事を定義するのは容易ではありませんが、それぞれのワイナリーでそれぞれ……詳細を見る

ディクソン あき

著者紹介

ディクソンあき
Aki Dickson

三重県出身、神奈川県育ち、NZ在住。日本では、栄養士の国家資格を持ち、保育園、大手食品会社にて勤務。ワイン好きが高じてギ…… 詳細を読む