NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
第32回コラム（Oct/2006）
ヴィンテージの四季～ブドウ樹の生長～
Text: ディクソンあき
11月、ニュージーランドは晩春を迎えています。セントラル・オタゴのヴィンヤードでは、若葉が益々大きく育ち、ブドウの花のつぼみが目立つようになって来ました。3～5月に収穫されたブドウは、早いところで6月に、一般的には10月に新酒として発売されるニュージーランドのワイン産業。ニュージーランドの新酒のほとんどが、樽……詳細を見る
