
Seibels ( セイベルス )
ライヒ生まれのノーベルト・シーベルはドイツでぶどう醸造を勉強したあと、南アフリカのへ渡り、更にその後、コーバンズのチーフ・ワイン醸造家としてNZへ渡った。
今は氏とその妻で独自のワイナリーを持ち、主に白ワインを造っている。彼曰く、NZの気候は白ワイン用のぶどうに一番あっているから、その可能性を最大限に引き出すのだという。
ワイナリー・データ
住所 113-117 Sturges Rd, Henderson
電話 +64 9-836 6113
ワイナリー併設レストラン
なし
セラー・ドアーの有無
土(10am~2pm)それ以外は予約制
オーナー/醸造家情報
オーナー Norbert Seibel
醸造家 Norbert Seibel
日本輸入元/代理店情報
ワイナリー・マップ