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Astrolabe Southern Valleys Sec Chenin Blanc
アストロラーベ サザンヴァレー シュナン・ブラン
NZ winelover取扱限定、「Astrolabe」のシュナンブラン。フルーツやハーブの香りがシームレスに広がる。
ストロベリー、リンゴ、パイナップル、梨、エルダーフラワーの香り。洋梨やリンゴ、シトラス、ハーブの風味も感じられる。フレッシュで程よい酸の緊張感もあり、シルキーでシームレスなシュナンブラン。オフドライ。
ワイナリー 「Astrolabe」は、1996年にSimon Waghorn氏（オーナー/ワインメーカー）を中心に設立。CorbansやWhitehavenでチーフワインメーカーを務めたのち自身のワイナリーを立ち上げました。ワイナリー名は｢天体観測儀｣を意味し、かつてMarlboroughの海岸にやって来たフランス船の名前でもある。
Marlboroughの約17ヶ所の畑のブドウからワインを造り、自社畑のAstrolabe Farm以外は東部のアワテレや南部のケケレングを中心に、信頼を寄せる農家のブドウを使用している。テロワールを存分に反映させるため、最高の状態を見極め収穫し、味わいを引き出すため丁寧に醸造。
●評価/受賞歴
94 pts, Bob Campbell MW
93 pts, Cameron Douglas MS
ブドウ品種：シュナンブラン
ヴィンテージ：2022
アルコール度数：14%
容量：750ml
備考：スクリューキャップ"
ワイナリー名
Astrolabe Wines
タイプ
白ワイン
味わい
辛口
ボディ
ライト・ボディ
ブドウの種類
シュナンブラン
収穫年/ヴィンテージ
2022
飲み頃
現在～2026年まで
産地
マールボロ
この料理と合わせる
白肉料理、魚介類、和食など
価格
5,170円
お買い得度
★★★☆☆
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