NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
現地と日本を繋ぐ！ニュージーランドワイン試飲商談会2025

第241回コラム（Jun/2025）
現地と日本を繋ぐ！ニュージーランドワイン試飲商談会2025
Text: 岩須直紀

今年も六本木のザ・リッツ・カールトンで、ニュージーランドワインの試飲商談会が開催されました。例年は専門性の高いセミナー「マスタークラス」があるのですが、今年は残念ながらナシ。でも正直なところ、あのセミナーの時間が毎回濃密すぎて、その日の脳リソースの大半を使ってしまい、その後のテイスティングの時間に少しぼーっと……詳細を見る

岩須　直紀

著者紹介

岩須直紀
Naoki Iwasu

愛知県出身、名古屋市在住。ニュージーランドワインとフュージョン料理の店「ボクモ」オーナーソムリエ。ニュージーランドワイン…… 詳細を読む
韓国料理とニュージーランドワイン？

堀内亜矢子

第240回コラム（May/2025）
韓国料理とニュージーランドワイン？
Text: 堀内亜矢子

“合わない”という思い込みを、覆してみた夜「韓国料理とワインのペアリングって、どう思いますか？」そんなお声がけをくださったのは、高輪のプライベートダイ……詳細を読む

ガイドブックに載っていないワイヘキ島お勧めスポット－ウィスキー、ジン編

蜂須賀めぐみ

第239回コラム（Mar/2025）
ガイドブックに載っていないワイヘキ島お勧めスポット－ウィスキー、ジン編
Text: 蜂須賀めぐみ

ワイヘキ島に住んで6年、オークランドとの往復を含めると10年。この島の魅力を知り尽くした私が、もっと多くの日本人の方にワイヘキ島を訪れていただきたいと……詳細を読む

ワイン好き必見！ニュージーランドで出合う美味しさと絶景

堀内亜矢子

第238回コラム（Jan/2025）
ワイン好き必見！ニュージーランドで出合う美味しさと絶景
Text: 堀内亜矢子

ご存知の方も多いと思いますが、春夏と秋冬ではガラリと装いを変えるニュージーランド。日本と同じく四季があるからどの季節でもそれぞれの楽しみ方があって、何……詳細を読む

ワインボトルの栓 － コルク＆スクリューキャップ

和田咲子

第237回コラム（Nov/2024）
ワインボトルの栓 － コルク＆スクリューキャップ
Text: 和田咲子

皆さま、こんにちは。 南半球に在るニュージーランドでは既に初夏の陽気な日差しがまぶしい季節となっています。天文学的に、そして気象学的にはニュージーラン……詳細を読む

いつものワインと気軽にペアリング家ごはん5選

ダイヤー理沙

第236回コラム（Oct/2024）
いつものワインと気軽にペアリング家ごはん5選
Text: ダイヤー理沙

みなさんは普段の食卓で、お料理に合わせるワインをどのように選んでいますか？ワインが先に決まっていることもあるでしょうか？ わたしは、普段はどちらかとい……詳細を読む

ニュージーランドワインの世界的評価って？

堀内亜矢子

第235回コラム（Aug/2024）
ニュージーランドワインの世界的評価って？
Text: 堀内亜矢子

Kia Ora！ニュージーランドワイン専門店「NZ winelover（ニュージーワインラバー）」を営む堀内です。 ニュージーランドのワインは最近色々……詳細を読む

ニュージーランドワイン マスタークラス2024

岩須直紀

第234回コラム（Jul/2024）
ニュージーランドワイン マスタークラス2024
Text: 岩須直紀

6月の東京は暑かった！（名古屋もだけど） そう言えば、去年は移動だけでバテてしまって途中でヘロヘロになってしまうという情けない姿をさらしたんだった。 ……詳細を読む

収穫～タイミングの見極め方、現場より

ダイヤー理沙

第233回コラム（May/2024）
収穫～タイミングの見極め方、現場より
Text: ダイヤー理沙

初めまして、ダイヤー理沙と申します。普段はニュージーランドのクライストチャーチを拠点に、ワインについての発信をしたり、最近は WSET Diploma……詳細を読む

復活を目指して

寺口信生

第232回コラム（Oct/2023）
復活を目指して
Text: 寺口信生

今年は、日本でも多くの地域で大雨の被害があったようですが、一日も早い復興をお祈りしています。ニュージーランド、特にオークランドとホークス・ベイでも2月……詳細を読む

ニュージーランドワイン試飲商談会に行ってきました

岩須直紀

第231回コラム（Aug/2023）
ニュージーランドワイン試飲商談会に行ってきました
Text: 岩須直紀

今年も行って参りました。我らニュージーランドワイン好き（の業務関係者）の祭典へ。場所は東京・六本木のリッツ・カールトンです。イベント名は「ニュージーラ……詳細を読む

命、受け継ぎ、ワインと出会い

和田咲子

第230回コラム（Jun/2023）
命、受け継ぎ、ワインと出会い
Text: 和田咲子

皆さま、こんにちは。日本の多くの地域と比べても比較的温暖なオークランドですが、随分寒くなってきました。とは言っても、6月22日にショーテスト・デー（冬……詳細を読む

広まれ！ニュージーワイン　その２

岩須直紀

第229回コラム（May/2023）
広まれ！ニュージーワイン　その２
Text: 岩須直紀

こんにちは。 気温がぐんぐん上がっている５月の名古屋よりお送りします。 こちらはこれから梅雨。そして、灼熱の夏を迎えます。 名古屋の夏は湿度が高めで、……詳細を読む

最近飲んだニュージーランドワインと「Pベイ」

小倉絵美

第228回コラム（Mar/2023）
最近飲んだニュージーランドワインと「Pベイ」
Text: 小倉絵美

ニュージーランドは3月から秋。ブラフ・オイスター（Bluff Oyster）が解禁になったり紅葉を楽しめる良い時期です。日本のニュースを見ているとまだ……詳細を読む

広まれ！ニュージーワイン

岩須直紀

第227回コラム（Dec/2022）
広まれ！ニュージーワイン
Text: 岩須直紀

岩須直紀と申します。僕は、名古屋でニュージーランドワイン＋多国籍料理の飲食店「ボクモ」をやっています。 去年からニュージーランドワイン専門のオンライン……詳細を読む

コロナと共存、ワインでしなやかに逞しく

和田咲子

第226回コラム（Nov/2022）
コロナと共存、ワインでしなやかに逞しく
Text: 和田咲子

皆さん、こんにちは。新型コロナウイルス、もうこの言葉は聞き飽きましたよね。でもまだこの小さな生き物はこの地球上にたくさん存在している様です。万物諸行無……詳細を読む

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