NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
ニュージーランドワインは白だけに非ず

第219回コラム(Jun/2021)
ニュージーランドワインは白だけに非ず
Text: ウェイン

ソーヴィニヨン・ブランで、一躍世界的に有名になったニュージーランドワインは、昔々、南島北部マールボロ地方の手付かずの土地に、まるで魔法のように原生していたぶどうの果実から、好奇心旺盛な天使たちが果汁を発酵させてボトルに詰め、スクリューキャップで栓をしたことから始まった……というのは全くのファンタジー。実際は、……詳細を見る

 ウェイン

著者紹介

ウェイン
Wayne Shennen

ウェイン。ニュージーランド産ソムリエ。 ニュージーランド、オーストラリア、ブラジル、イギリスでの生活を経て、2019年か…… 詳細を読む

1996ヴィンテージのワイン勢ぞろい

和田咲子

第218回コラム(May/2021)
1996ヴィンテージのワイン勢ぞろい
Text: 和田咲子

皆さん、こんにちは。今回は世界の多くのワイン産地において素晴らしいヴィンテージであった1996年のワインが勢ぞろいした日の事をお話したいと思います。1……詳細を読む

週末のお楽しみNZワイン

小倉絵美

第217回コラム(Mar/2021)
週末のお楽しみNZワイン
Text: 小倉絵美

ニュージーランドは先日オークランドで接触者にも関わらず規則を守らず自己隔離をしなかった若者が感染し、市内の様々なところに行っていた事で7日間のロックダ……詳細を読む

エスクヴァレー ホークス・ベイ ワイナリー訪問~伝統あるエステート~

寺口信生

第216回コラム(Feb/2021)
エスクヴァレー ホークス・ベイ ワイナリー訪問~伝統あるエステート~
Text: 寺口信生

エスクヴァレー ワイナリーとは エスクヴァレー・ワイナリーはホークス・ベイ地区で4番目に古いワイナリーで1933年に設立されました。1986年にヴィラ……詳細を読む


2020年、新型コロナウィルス騒動の中で

細田裕二

第215回コラム(Jan/2021)
2020年、新型コロナウィルス騒動の中で
Text: 細田裕二

年初から新型コロナウィルス騒ぎによる混乱が続いた2020年がようやく終わり、新しい年が始まりました。皆様、あけましておめでとうございます。新年を迎えた……詳細を読む

ニュージーランドワインというブランディング

ウェイン

第214回コラム(Dec/2020)
ニュージーランドワインというブランディング
Text: ウェイン

ニュージーランドといえば、何を思い浮かべますか。ラグビー!美しい大自然!映画のロケ地!――どのくらいの方が「ワイン」と答えるでしょうか。キウィワイン(……詳細を読む

ニュージーランドのオーガニック、サステイナブル、そして自然派ワイン

小倉絵美

第213回コラム(Nov/2020)
ニュージーランドのオーガニック、サステイナブル、そして自然派ワイン
Text: 小倉絵美

オーガニックワインワインと聞くと何を思い浮かべるでしょうか?オーガニックワイン=有機栽培だから体に良さそう?有機栽培だからブドウも健康で味が良さそう?……詳細を読む


ヴィラマリア ホークス・ベイ ワイナリー訪問~ホークス・ベイで一番新しいワイナリー~

寺口信生

第212回コラム(Oct/2020)
ヴィラマリア ホークス・ベイ ワイナリー訪問~ホークス・ベイで一番新しいワイナリー~
Text: 寺口信生

1840年にはワインが瓶詰めされていたという記録があるほど、意外と長い歴史があるニュージーランドワイン。現在のニュージーランドスタイルは1980年代に……詳細を読む

ワインが好きですか?ニュージーランドワインを飲むべき理由をお話しましょう。

ウェイン

第211回コラム(Sep/2020)
ワインが好きですか?ニュージーランドワインを飲むべき理由をお話しましょう。
Text: ウェイン

こんにちは。ニュージーランド出身のウェインです。2019年4月、文京区湯島で、ニュージーランドワインばかりを集めたワインバーをオープンしました。Ran……詳細を読む

ロックダウンとワインの関係

和田咲子

第210回コラム(Jul/2020)
ロックダウンとワインの関係
Text: 和田咲子

皆さん、こんにちは。このワインコラムはニュージーランド在住の方だけではなく日本で読んでくださる方もいらっしゃるでしょうし、その他の国で目にされる方も多……詳細を読む


ホークス・ベイ 2020年ヴィンテージ・レポート

寺口信生

第209回コラム(Jun/2020)
ホークス・ベイ 2020年ヴィンテージ・レポート
Text: 寺口信生

6月になり、忙しい収穫とワイン醸造も一段落しました。皆さん初めまして。寺口と申します。移住して3年、これからホークス・ベイの魅力を定期的にお伝えしてい……詳細を読む

ロックダウン中の生活とワインの楽しみ方

小倉絵美

第208回コラム(May/2020)
ロックダウン中の生活とワインの楽しみ方
Text: 小倉絵美

世界中を震撼させているコロナウイルス(COVID-19)ですがニュージーランドは世界でも一早く国境を封鎖し、感染者が100人にも満たない段階でロックダ……詳細を読む

Winegrowers’ Hub - 世界を繋ぐニュージーランド

鈴木一平

第207回コラム(Apr/2020)
Winegrowers’ Hub - 世界を繋ぐニュージーランド
Text: 鈴木一平

「ニュージーランドはいまや、“日本ワイン”のつくり手達が、最も気軽に研修にいける国である」 これは単に、ニュージーランドに日本人醸造家がひときわ多くい……詳細を読む


オキガル・ワイナリー・ツアー

細田裕二

第206回コラム(Mar/2020)
オキガル・ワイナリー・ツアー
Text: 細田裕二

オークランド周辺の生産地域といえば、ワイヘキ島、マタカナ、そしてクメウを含む西オークランドですね。その他、空港近くのヴィラ・マリアなど各所に点在してい……詳細を読む

ネルソンのワイナリー第二章

小倉絵美

第205回コラム(Feb/2020)
ネルソンのワイナリー第二章
Text: 小倉絵美

ネルソンはSunny Nelsonと呼ばれていて一年を通して日照量の多い地域で果樹園の多い地域です。私はそれを「温かい場所なんだ」と思いこんでいて夏の……詳細を読む

ラグビーとワイン試飲会の関係とは

細田裕二

第204回コラム(Nov/2019)
ラグビーとワイン試飲会の関係とは
Text: 細田裕二

皆さんラグビー・ワールドカップはご覧になりましたか?ニュージーランドではどのように放映されていたのでしょう。SKY Sportsとかで流されていたので……詳細を読む