第95回コラム(Aug/2010)
クイーンズタウンでの流行
Text: 加藤しずか
「Sake Bomb Sake Bomb Sake Bomb Bomb!」クイーンズタウンの酒バーでは、地元のキウイーや観光できたオーストラリア人にこ……詳細を読む
第68回コラム(Jun/2008)
テイスティングにて
Text: 加藤しずか
2008年6月6日、朝8時半、私の働くワイナリーでテイスティング(試飲会)がありました。ワインメーカー、セラー・ドアー・スタッフ、レストランで働くウェ……詳細を読む
第57回コラム(Oct/2007)
ブドウ畑でのお仕事~プルーニング
Text: 加藤しずか
初めてニュージーランドのクライストチャーチに降り立ったときの感動は、今でも忘れません。機内放送で、まもなく到着するというアナウンスが入り、どきどきしな……詳細を読む
復活を目指して... 続きを読む
ニュージーランドワイン試飲商談会に行... 続きを読む
命、受け継ぎ、ワインと出会い... 続きを読む
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