ニュージーランドワイン総合サイト

皆様、こんにちは。グローブアボカドオイル輸入元、株式会社フュージョンライフの名井です。さて、今月11月末までニュージーランド食材フェアが開催されております、シンフォニークルーズ様にて、女性を中心に「フレンチをおしゃれにランチする」文化を広げる活動をなさっている、フランチの会とニュージーランドのコラボレーションイベントが開催されました。

全国フランチの会会長のTokukoさんのオープニングの後は、ニュージーランド大使館商務部中村様より、ニュージーランドの魅力についてお話が。ニュージーランドは手つかずの大自然が残っており、「世界で最も若い、ピュアな国」として認識されている国。当日は日本人オーナーOSAWAワインズのプレステージ・スパークリングを。

乾杯の後は、ニュージーランドの酪農メーカー、フォンテラのチーズからスタート。ニュージーランドといえば、キングサーモン、シンフォニークルーズ総料理長小濱氏の遊び心と一緒にサーモンの形をした前菜が。

その後もニュージーランド産手長エビや仔牛などを使用したメニューが続々と。小濱氏も途中でニュージーランド食材とメニューの説明などをしてくださり、参加者の皆様一同、ニュージーランド食材をフレンチで堪能する時間を。

最後には様々なお土産も参加者の皆様へ。ニュージーランドにはたくさんの素敵な食材がありますが、はちみつもとても有名です。マヌカハニーやマヌカハニーのキャンディ、アンチエイジング成分シリカ含有のお水なども女性の美容にうれしいものがたくさんです。使いタイプの蜂蜜はギフトにも最適なひとつ。

今まではニュージーランドと聞くと、酪農や羊、牛といったイメージが強かったかもしれませんが、最近のニュージーランドはパッケージのデザインなどもおしゃれになり、そのピュアな自然から採れる様々な食品は、現代の輝く女性の「ビューティーマストアイテム」となりそうだと思った一日でした。

全国フランチの会はフェイスブックにて月に一度の会をされているので、輝く女性のネットワーク、ぜひ皆様にもチェックいただき、ニュージーランドコラボの際は、ニュージーランドワインファンの皆様にもぜひお越しいただきたいと思います。