NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム

西オークランド・ワイナリー探訪、グレーター・オークランドの光と影

細田裕二

第187回コラム(Feb/2018)
西オークランド・ワイナリー探訪、グレーター・オークランドの光と影
Text: 細田裕二

オークランドのワイン生産エリアでまず名前が挙がるのがワイヘキ島、そしてマタカナ、クメウでしょうか。その他クレヴドン周辺や、空港近くのヴィラマリアを含む……詳細を読む

The French Cafe

月原真弓

第186回コラム(Jan/2018)
The French Cafe
Text: 月原真弓

オークランドの有名レストランと聞いて真っ先に名前が上がるレストランの一つThe French Cafe(別リンク)。名前を聞いて、『Cafe』や『フラ……詳細を読む

ワイパラワイナリー巡りの1日

小倉絵美

第185回コラム(Dec/2017)
ワイパラワイナリー巡りの1日
Text: 小倉絵美

ニュージーランドは北半球よりも半年早いので2018年のヴィンテージは殆どの地域で3月から始まります。今年の夏は雨が少なかったのと、12月の異常なほどの……詳細を読む


コアなニュージーランドワイン ザ・変わり種リターンズ オタゴ編

鈴木一平

第184回コラム(Nov/2017)
コアなニュージーランドワイン ザ・変わり種リターンズ オタゴ編
Text: 鈴木一平

久しぶりにコラムを書いたついでに、今回の滞在で味わった日本で馴染みのないワインを少し御紹介したいと思います。前回のヴァン・ド・パイユも、すでにその予備……詳細を読む

ニュージーランドのお酒事情アレコレ

細田裕二

第183回コラム(Oct/2017)
ニュージーランドのお酒事情アレコレ
Text: 細田裕二

4年ほど前にニュージーランドに渡って来て以来、この国のワインやお酒を取り巻く環境、そこにおいての日本との違いなど、何かにつけて気が付くことが多々ありま……詳細を読む

ベンディゴで昇華した、フランスのエスプリ

鈴木一平

第182回コラム(Sep/2017)
ベンディゴで昇華した、フランスのエスプリ
Text: 鈴木一平

北半球ではヴィンテージが始まりを告げ、ニュージーランドでも春めいてきた日が多くなってきた季節。久方ぶりにのんびりとセントラル・オタゴをドライブしてきま……詳細を読む


プホイ・マタカナ、グルメ街道を行く

利根川志保

第181回コラム(Aug/2017)
プホイ・マタカナ、グルメ街道を行く
Text: 利根川志保

サマータイムが始まったニュージーランドは、強風、雨、時々ヒョウといった春の嵐ど真ん中の天候です。しかし晴れると上着がいらない程の暖かさで冬の終わりを肌……詳細を読む

マールボロの自然派ワイナリー

山口真也

第180回コラム(Jul/2017)
マールボロの自然派ワイナリー
Text: 山口真也

「ここの店はダメだなー、ビオワインがないわー」先日渋谷のデパ地下にあるワインショップで買いもせずワインをぼーっと眺めていたら、すれ違ったお客さんが連れ……詳細を読む

クレヴドンのカルト・ワイン

細田裕二

第179回コラム(Jun/2017)
クレヴドンのカルト・ワイン
Text: 細田裕二

皆さんこんにちは、日本の蒸し暑い夏をいかがお過ごしでしょうか。こちらニュージーランドはただいま冬本番です。と言っても、私の住むオークランドはそんなに厳……詳細を読む


KUSUDA WINESでの収穫お手伝い~怒涛の2017年~

小倉絵美

第178回コラム(May/2017)
KUSUDA WINESでの収穫お手伝い~怒涛の2017年~
Text: 小倉絵美

先日ニュージーランド航空主催のマスター・オブ・ワインとマスターソムリエが選ぶ「ニュージーランド産優良ワイン」(The 60 Finest Wines ……詳細を読む

毎週予約無しで行ける超お買い得な試飲会

和田咲子

第177回コラム(Apr/2017)
毎週予約無しで行ける超お買い得な試飲会
Text: 和田咲子

読者の皆さんもきっと今迄に何度かはワインショップが主催しているワイン・テイスティングに行かれた事が有るのではないでしょうか?私は日本に居た頃もワインを……詳細を読む

ワインとワイナリーとオリーブオイル

山口真也

第176回コラム(Mar/2017)
ワインとワイナリーとオリーブオイル
Text: 山口真也

今ではどこの家庭にも欠かせなくなったオリーブオイル。みなさんは美味しいオリーブオイルを造っている国と言えばどこを思い浮かべますか?イタリア、ギリシャ、……詳細を読む


キャンピングカーで巡る春の南島

利根川志保

第175回コラム(Feb/2017)
キャンピングカーで巡る春の南島
Text: 利根川志保

昨年の9月を持ちまして、1年9ヶ月通った調理士専門学校もお陰様で無事に卒業できました。ちょうど季節も春でしたので、お花見卒業旅行と銘打って、かねてより……詳細を読む

ニュージーランドワインの故郷、ノースランド地方

細田裕二

第174回コラム(Jan/2017)
ニュージーランドワインの故郷、ノースランド地方
Text: 細田裕二

こちらニュージーランドはただいま夏真っ盛り。冬本番で寒い日本を尻目に、ニュージーランドのどこまでも続く夏の青い空を楽しむため、ノースランド地方をあちら……詳細を読む

一切の妥協を許さないこだわりのワイナリー、タンタラス

山口真也

第173回コラム(Dec/2016)
一切の妥協を許さないこだわりのワイナリー、タンタラス
Text: 山口真也

オークランドからフェリーで35分 人気のリゾート地、ワイヘケ島に新しいワイナリーがオープンしました。9月29日、春の息吹を感じるその日にオープンした「……詳細を読む