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Felton Road Dry Riesling Bannockburn


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販売店
Felton Road Dry Riesling Bannockburn
フェルトン・ロード ドライ・リースリング バノックバーン
名門フェルトン・ロードによるナチュラルなつくりの辛口リースリング。野生酵母でゆっくりと発酵。引き締まった酸味とはちみつのような甘みが調和した味わいです。
ニジマスの塩焼きやサーモンのソテー、アジフライなどはばっちりあいます。豚肉と香味野菜の炒め物なども好相性です。

ピノ・ノワールの作り手として有名な「フェルトン・ロード」ですが、白ワインも非常に品質の高いものがつくられています。

単純な“フルーティーさ”だけではなく、フィニッシュに感じられるミネラリティ。これが、品質の高さのあかしです。

香りには、白い花や洋梨が感じられ、柑橘のいきいきとした酸味がとても爽やかな印象です。また、ほんの少し感じられるオイリーさがワインに奥行きを添えています。


ワイナリー名
Felton Road
タイプ
白ワイン
味わい
辛口
ボディ
ライト・ボディ
ブドウの種類
リースリング
収穫年/ヴィンテージ
2020
飲み頃
現在~2035年まで
産地
セントラル・オタゴ
この料理と合わせる
白肉料理、魚介類、寿司など
価格
4,730円
お買い得度
★★★☆☆

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