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LOVEBLOCK Marlborough Orange Sauvignon Blanc


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販売店
LOVEBLOCK Marlborough Orange Sauvignon Blanc
ラブブロック マールボロ オレンジ ソーヴィニヨン・ブラン
マールボロ地区アワテレヴァレーでオーガニックにこだわった葡萄を使用。海面150mの高い丘の上のヴィンヤード。強風吹き荒れる嵐の大地とも呼ばれるヴィンヤードから、生命力に溢れる小さいくて強い香りと風味の豊かな葡萄が収穫されます。
ラブブロックでは全てのワインに対してSO2の使用を減らす工夫をしており、常に酸化防止剤の代替えとなるプロセスも模索しています。2018年に初生産したこのワインでは、緑茶の成分のみをSO2の代替えとして極少量使用しました。

ほんのりオレンジがかったソーヴィニヨンブランは、アプリコットやサフラン、オレンジの皮、グレープフルーツなどの香り。ソーヴィニヨンブランらしいハービシャスさも心地よく、りんごのニュアンスも感じます。味わいはふくよかで優雅な果実感をマイルドなタンニンがキリッと引き締めています。ミネラル感も豊富でテクスチャーのしっかりした仕上がりです。全てのプロセスでSO2は無添加です。


ワイナリー名
Loveblock
タイプ
オレンジワイン
味わい
辛口
ボディ
ミディアム・ボディ
ブドウの種類
ソーヴィニヨン・ブラン
収穫年/ヴィンテージ
2019
飲み頃
現在~2021年まで
産地
マールボロ
この料理と合わせる
赤肉料理、白肉料理、魚介類、和食など
価格
3,300円
お買い得度
★★★☆☆

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