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ピノタージュは、ピノノワールとサンソーを掛け合わせた南アフリカの品種。ニュージーランドでは恐らくMuddy Waterしか造っていないかもしれません。ピノノワール由来のプラムやダークベリーに、柔らかなタンニンに支えられたスパイス。バラやポプリの香りと共に、木の葉やラズベリー、レッドプラムを感じ取れます。味わいはフレッシュで生き生きとしたミディアムボディ。

ワイナリー 「Muddy Water」は、ブドウ栽培のパイオニアであるJane & Michael EastがWaipara Valleyでのブドウ栽培の可能性に気づき設立したワイナリー。

Waiparaはマオリ語で、「Wai=water, para=mud」の意で、それをワイナリー名として命名。彼らは1993年に初めてブドウ畑にさまざまな実験品種を植えました。 今日のワインの多くは依然それらの元のブドウの木から作られており、1996年の初リリース以降、長年Waiparaの地で最初のハイクオリティー生産者として認知されています。

現在、イースト夫妻は、事業を「Greystone」のトーマス家へ継承し、そのトーマス家は畑への介入を最小限に抑えるという哲学の下、区画と収穫年を最大限表現するワインを創り出し、精力的にワイナリーを続けています。

●受賞歴/評価
93 pts, Bob Campbell MW
92 pts, James Suckling

ブドウ品種：ピノタージュ
ヴィンテージ：2018
アルコール度数：
容量：750ml
備考：スクリューキャップ"