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Big Sky Wines （ ビッグ・スカイ ）

キャサリン・ジェイコブスとジェレミー・コーバンによって2005年に設立されたワイナリー。

フランスでの生活を終え、ニュージーランドに戻った彼女達が選んだ、マーティンボロー。その土地の個性を真に表現した世界クラスの手作りワインを造るという長年の野望を追求するのにふさわしい場所にて、自分達のみ出来うる最高のワインを作る事を哲学としている。 ジェレミーは、ニュージーランドで100年のワイン造りの歴史を持つ家族の4代目ワインメーカー。

キャサリンは純粋なエネルギーと情熱です。彼女はフランスに住み、ボルドーでヴィンテージを作りながら、ニュージーランドでブドウ栽培とワイン造りを学ぶ。
この素晴らしいチームが造り出すワインがビック・スカイ。

ワイナリー・データ

住所　415 Te Muna Rd, Martinborough 5741
Website　こちら（外部リンク）

ワイナリー・マップ