Blank Canvas Wines （ ブランク・キャンバス・ワインズ ）
世界的ワインコンサルタントであり、セント・クレアを現在の規模まで育て上げたマット・トムソンと、マスター・オブ・ワイン勉強中であるソフィー・パーカーが造り出す、ニュージーランドの土壌と気候を絶妙に捉え、己の哲学を埋め込んだワイン。ニューワールドに見られがちな果実味に振り回されるワインではなく、オールドワールドの持つ深さと繊細さと共存させたワインは一飲に値する。ピノ・ノワールやシラーの評価が非常に高いが、ソーヴィニョン・ブランやグリューナー・フェルトリーナも秀逸。これからのニュージーランドワインの在り方を垣間見られる造り手。
ワイナリー・データ
住所 2A Opawa Street, Blenheim , 7201
電話 +64 3 579 2024
Website こちら（外部リンク）
ワイナリー併設レストラン
なし
セラー・ドアーの有無
なし
オーナー/醸造家情報
オーナー Matt Thomson and Sophie Parker-Thomson
醸造家 Matt Thomson
日本輸入元/代理店情報
輸入元 GRN株式会社
電話 (03) 5719-7423
お問い合わせ こちら
※外部リンク
ワイナリー・マップ
