Opihi Vineyard （ オピヒ・ヴィンヤード ）
1991年に設立。ティマルから30km離れた所に位置し、南カンタベリー地方では、最初の商業ベースのワイナリーとなった。2002年からは全てのワインがスクリュー・トップになった。これは、全てのワインに最高のクオリティーを維持させるため。併設のカフェもフードには定評があるので、是非一度試そう。
ワイナリー・データ
住所 804 Opihi Rd, Opihi, RD 12, Pleasant Pt, South Canterbury
電話 +64 3-614 7232
Website こちら（外部リンク）
ワイナリー併設レストラン
カフェ併設（火～日 10:30am～5pm）。グループ用アレンジ有り。ph: 03-614 8308
セラー・ドアーの有無
カフェ時間に準じる。他日時は予約制
オーナー/醸造家情報
オーナー Colin Lyon
醸造家 Kirk Bray
日本輸入元/代理店情報
ワイナリー・マップ
- Opihi Chardonnay （ オピヒ シャルドネ ）
- 白ワイン
- Opihi Gewürztraminer （ オピヒ ゲヴュルツトラミネール ）
- 白ワイン
- Opihi Muller -Riesling （ オピヒ・ミュラー・リースリング ）
- 白ワイン
- Opihi Muller Thurgau （ オピヒ・ミュラー・サーガウ ）
- 白ワイン
- Opihi Pinot Gris （ オピヒ ピノ・グリ ）
- 白ワイン
- Opihi Pinot Noir （ オピヒ ピノ・ノワール ）
- 赤ワイン
- Opihi Riesling （ オピヒ・リースリング ）
- 白ワイン
