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Sato Wines ( サトウ・ワインズ )

佐藤嘉晃が立ち上げたワイナリー。セントラル・オタゴのローバーン、ピサ・テラス、ノースバーン、バノックバーンというサブ・リージョンにて、独自の哲学を持って伝統国の自然派的アプローチを追及し、添加物の使用を極限まで排したワイン造りを行っている。その哲学はセントラル・オタゴ周辺のワイナリーにも影響を与え、業界全体を新たなステップへを持ち上げている。

ピノ・ノワール並びにリースリング合わせて年産200ケースほどの希少ワイン。

ワイナリー・データ

ワイナリー併設レストラン

なし

セラー・ドアーの有無

なし

オーナー/醸造家情報

醸造家 佐藤 嘉晃 恭子

日本輸入元/代理店情報

輸入元 ヴィレッジ・セラーズ
電話 0120-106-876
ウェブサイト こちら
お問い合わせ こちら
※外部リンク


ワイナリー・マップ

このワイナリーの生産ワイン
Sato Pinot Gris ( サトウ ピノ・グリ )
白ワイン
Sato Pinot Noir L’insolite ( サトウ ピノ・ノワール ランソリット )
赤ワイン
Sato Pinot Noir Northburn ( サトウ ピノ・ノワール ノースバーン )
赤ワイン
Sato Pinot Noir Pisa Terrace ( サトウ ピノ・ノワール ピサ・テラス )
赤ワイン
Sato Riesling ( サトウ リースリング )
白ワイン
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