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Takatu Vineyard ( タカトゥ・ヴィンフィールズ )

航空パイロットだったジョン・フォースマン(オーナー)が所有するヴィンヤード。ワイン醸造家は、元ストーニーリッジのハーブ・フリンデル氏。メルロー、マーベック、カベルネ・フラン、ピノ・グリを造っており、作付け面積に対する収穫量を減らすことによってぶどうの濃縮感を高める手法を行っている。2003年の初ヴィンテージものは瞬く間に売り切れ、主にオークランドのレストランか、メール・オーダーでほとんどがはけてしまう。敷地内にある豪華な宿泊施設も有名だ。

ワイナリー・データ

住所 518 Whitmore Rd, Matakana
電話 +64 9-423 0299
Website こちら(外部リンク)

ワイナリー併設レストラン

なし

セラー・ドアーの有無

予約制

オーナー/醸造家情報

オーナー John Forsman
醸造家 Herb Friedli

日本輸入元/代理店情報

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