Tantalus Estate （ タンタラス・エステート ）
オークランド、ワイヘキ島にて2013年にオープンしたワイナリー。最高級のボルドー＆ローヌ・スタイルのワインを造ることに時間さえ犠牲にしながら、100%の達成を目標にワインを造る。
同じ敷地内にはレストラン、ブリュワリー、バーも建設し、ワイヘキ産の食材を使い、数々のミシェラン・レストランを渡り歩いたシェフをヘッドハンティング。これからのワイヘキ島を代表するのに十分過ぎる資質とそれに到達するための努力を惜しまずに継続しているワイナリー。
ワイナリー・データ
住所 70-72 Onetangi Rd, Waiheke Island, Auckland
電話 +64 9-372 2625
Website こちら（外部リンク）
ワイナリー併設レストラン
ワイナリー・レストランあり。
セラー・ドアーの有無
5 Days Open（木～月）
オーナー/醸造家情報
日本輸入元/代理店情報
ワイナリー・マップ
- Tantalus Écluse （ タンタラス エクルーズ ）
- 赤ワイン
- Tantalus Évoque （ タンタラス エヴォーク ）
- 赤ワイン
- Tantalus Cachette Reserve Chardonnay （ タンタラス カシェット・リザーヴ・シャルドネ ）
- 白ワイン
- Tantalus Estate Chardonnay （ タンタラス エステート シャルドネ ）
- 白ワイン
- Tantalus Estate Merlot Cabernet-Franc （ タンタラス エステート メルロー/カベルネ・フラン ）
- 赤ワイン
- Tantalus Estate Pinot Gris （ タンタラス エステート ピノ・グリ ）
- 白ワイン
- Tantalus Estate Rosé （ タンタラス エステート ロゼ ）
- ロゼワイン
- Tantalus Estate Sauvignon Blanc （ タンタラス エステート ソーヴィニヨン・ブラン ）
- 白ワイン
- Tantalus Methode Traditionnelle, Brut NV （ タンタラス メトード・トラディショネル・ブリュットNV ）
- スパークリング
- Tantalus Voilé （ タンタラス ヴォワレ ）
- 赤ワイン
