The Crossings ( ザ・クロッシングス )
イーランズ・グループのワイナリー。 140ヘクタールのヴィンヤードは、一ヘクタールあたりの収穫率を意図的に低くする栽培法によりぶどうの濃縮度を濃くし、土地の“地力”を最大限にぶどうに反映させるようにして栽培している。また、除草剤や殺虫剤を使わない“持続可能な”ぶどう栽培を忠実に実行している。
ワイナリー・データ
住所 Seaview Road Awatere Valley
電話 +64 4-499 9505
Website こちら(外部リンク)
ワイナリー併設レストラン
なし
セラー・ドアーの有無
なし
オーナー/醸造家情報
オーナー Michael Millar
日本輸入元/代理店情報
ワイナリー・マップ