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NZワイン用語集

Gimblett Gravels

ホークスベイにある、ニュージーランド政府に認められたぶどう栽培地区の名前。フランスのボルドー地域と似た、砂利が多く水はけが良く土壌を持つため、カベルネ・ソーヴィニョンやシラーの栽培に適している。たったの800ヘクタールしかない。