Abel Wine （ エイベル・ワイン ）
エイベルは2015年にマーク&ソフィー・マギル夫妻がタスマン海に近いネルソンのアッパー・モウテレに設立したワイナリーです。
ソフィーの両親、ジェームス＆ウェンディ・ヒーリーはマールボロのドック・ポイントの創立者でマークの父は長年ブドウ栽培家として活躍していたことから、二人とも幼少期よりワインに深く関わっていました。タスマン地域で100年近くリンゴ園だった場所を見つけ 5 ヘクタールのシャルドネと数本のリンゴを植樹し、リンゴの梱包小屋をワイナリーに改装しました。
この土地の粘土質はシャルドネに最適で、フレッシュでエネルギー溢れるシャルドネとシードルを生産しています
ワイナリー・データ
住所 94 Flaxmore Road, Harakeke
Website こちら（外部リンク）
ワイナリー併設レストラン
なし
セラー・ドアーの有無
要予約
オーナー/醸造家情報
オーナー Mark & Sophie McGill.
醸造家 Mark & Sophie McGill.
ワイナリー・マップ
