Himmelsfeld Moutere Vineyard （ ヒメスフィールド・モウテレ・ヴィンヤード ）
カベルネ・ソーヴィニョンを育てるには気候が冷涼すぎるとされていたが、受賞歴のあるカベルネ・ソーヴィニョンを生産することにより、その理論を打破してきた。また、1.5ヘクタールのヴィンヤードにはシャルドネやソーヴィニョン・ブランも植えられており、2004年パリにて開かれた、インターナショナル・ワイン・コンペティションには銀メダルを受賞した。
ワイナリー・データ
住所 Gardner Valley Road, RD 1, Upper Moutere, NELSON
電話 +64 3-543 2223
ワイナリー併設レストラン
なし
セラー・ドアーの有無
夏季：土日祝（12pm～5pm）その他は予約のみ
オーナー/醸造家情報
オーナー Elizabeth (Beth) Eggers
醸造家 Daniel Schwarzenbach
日本輸入元/代理店情報
ワイナリー・マップ
- Himmelsfeld Moutere Cabernet Sauvignon （ ヒメルスフィールド・モウテレ・カベルネ・ソーヴィニヨン ）
- 赤ワイン
- Himmelsfeld Moutere Chardonnay （ ヒメルスフィールド・モウテレ シャルドネ ）
- 白ワイン
- Himmelsfeld Moutere Sauvignon Blanc （ ヒメルスフィールド・モウテレ ソーヴィニヨン・ブラン ）
- 白ワイン
