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Craggy Range Chardonnay Kidnappers Vineyard
クラギー・レンジ シャルドネ キッドナッパーズ・ヴィンヤード
海辺の畑のシャルドネ。爽やかな風味を活かすため、あまり樽の風味をつけすぎずに仕上げています。やさしくドライな味わいのおかげであう食事の幅は広いです。白身魚のムニエルなど、海老のタルタル、ホタテのカルパッチョなど海鮮を取り入れた軽やかで繊細な料理があいます。
ティスティング・ノート
淡い麦わら色。カシューナッツ、牡蠣の殻、海風等のニュアンスがあり、海辺のヴィンヤードの特徴が感じられます。フレッシュな印象で生き生きとした酸味と複雑なフレーバーが素晴らしいバランスを保っています。フレッシュなレモンクリームとほのかなオーク樽の風味がワインにリッチさを加え、美味しく爽快なワインに仕上がっている。
淡い麦わら色。カシューナッツ、牡蠣の殻、海風等のニュアンスがあり、海辺のヴィンヤードの特徴が感じられます。フレッシュな印象で生き生きとした酸味と複雑なフレーバーが素晴らしいバランスを保っています。フレッシュなレモンクリームとほのかなオーク樽の風味がワインにリッチさを加え、美味しく爽快なワインに仕上がっている。
ワイナリー名
Craggy Range
タイプ
白ワイン
味わい
辛口
ボディ
ミディアム・ボディ
ブドウの種類
シャルドネ
収穫年/ヴィンテージ
2022
飲み頃
現在~2032年まで
産地
ホークス・ベイ
この料理と合わせる
白肉料理、魚介類、エスニック料理、和食など
価格
4,180円
お買い得度
★★★☆☆
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