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Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Martinborough Hawke's Bay
クラギー・レンジ ソーヴィニヨン・ブラン テ・ムナ マーティンボロ ホークス・ベイ
上質でドライなソーヴィニヨン・ブラン。世界クラスのワインを産むクラギーレンジ。このワインは手摘みと機械収穫、自然酵母と培養酵母。それぞれの良さをMIXしこの味わいを実現。非常にドライです。
ティスティング・ノート
非常に淡い麦わら色。緻密さとピュアな味わいが2023年の特徴です。フレッシュなライムリーフ(こぶみかんの葉)と白い花のアロマ。豊かで力強い果実味と何層にも折り重なるテクスチャー、ミネラリティーが調和しており、複雑で余韻の⾧いフィニッシュがあります。とても洗練されている飲み口の良い白ワインです。
シーフードサラダ、アスパラガスのソテー、蒸し牡蠣、レモンソースのローストチキンはいかがでしょう?
ワイナリー名
Craggy Range
タイプ
白ワイン
味わい
辛口
ブドウの種類
ソーヴィニヨン・ブラン
収穫年/ヴィンテージ
2023
飲み頃
現在~2028年まで
産地
ホークス・ベイ
この料理と合わせる
白肉料理、魚介類、エスニック料理、和食など
価格
4,180円
お買い得度
★★★☆☆
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