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ニュージーランドワイン留学

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EIT | Eastern Institute of Technology

EIT | Eastern Institute of Technology
イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジー

Bachelor of Viticulture and Wine Science (バッチェラー・オブ・ヴィティカルチャー&ワイン・サイエンス)


EIT | Eastern Institute of Technology

学校・コース概要

コース名:
Bachelor of Viticulture and Wine Science (バッチェラー・オブ・ヴィティカルチャー&ワイン・サイエンス)
就学形態:
フル・タイム
期間:
3年
学費:
年21,900 NZドル + 350 ドルの研修費用(海外からの学生用料金)
コース時期:
2月10日、及び7月22日

コース内容

ニュージーランドでも主要なワイン産地に位置する学校のワインプログラムです。ブドウ品種や土壌を学び、それがどのような最適な環境でワインになっていくか、その造詣を深めます。
このコースでは、ワイン業界での専門職としてのキャリア形成に必要な技術、化学的な知識、運用知識を身につけ、ワールドクラスのワインを造ることを可能にします。
非常にしっかりとした化学知識の土台を築き、業界に必要とされている即戦力を身につけることが出来ます。また、ワイン醸造に留まらず、マーケティングやスタッフのマネージメントといった他分野に渡るスキルも身につきます。
最新の研究結果や業界のテクノロジー、サステイナビリティーに関する重要な論点を踏まえ、自分のワインを醸造し、インターンとして畑や収穫などに参加します。
それによりヴィンテージ経験を体験し、トラクターやフォークリフトの運転や救急処置に至るまで、業界での実務的な経験を積みます。

習得できる資格

Level 7

こんな人におすすめ!

畑管理者、ブドウ栽培契約者、研究者、ワイナリーや葡萄畑のオーナー、ワイン教育者や生産者のマネージャー・レベルになりたい方。

スクール詳細

Tel (within NZ): 0800 2255 348
Tel: +64-6 974 8000
Fax: +64-6 974 8910
Post: Private Bag 1201, Taradale, Napier, Hawke's Bay

EITホークス・ベイは過去30年以上に渡って質の高い教育を行ってきました。豊富な種類のコースと幅広い実地内容により、卒業後も各方面で活躍している生徒が沢山いるのも当校の特徴です。

また、ホークス・ベイの場所柄、プライベートでも降り注ぐ太陽のもと、アウトドアを楽しみ、ヘイスティング等の自然を楽しむことが出来ます。EITは各地方ごとのキーとなる雇用に焦点をあて、それに耐えうるスキルを磨くことに比重を置いています。当校で学んだことは必ず将来の役に立って行きます。

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