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New Zealand School of Food and Wine

New Zealand School of Food and Wine
ニュージーランド・スクール・オブ・フード・アンド・ワイン

Certificate in Food & Bev, Barista, Wine & Spirits, Level 4 (サティフィケイト・イン・フード＆日ヴァレッジ、ワイン＆スピリッツ - レベル4)

New Zealand School of Food and Wine

学校・コース概要

コース名：
Certificate in Food & Bev, Barista, Wine & Spirits, Level 4 (サティフィケイト・イン・フード＆日ヴァレッジ、ワイン＆スピリッツ - レベル4)
就学形態：
フルタイム
期間：
フルタイム（週5日：月～金）での16週間
学費：
NZ$10,075
コース時期：
2023年2月13日から6月2日まで（他のスケジュールはお問合わせ下さい）

コース内容

世界規模でのワインに対する興味が深まる中で、ワイン業界での求人は増え続けています。
このコースでは、カフェやレストランなどのホスピタリティ業界において必要とされるワインやスピリッツ等の酒類全般の知識や、業界のマネージメントを学ぶことが出来ます。また、イベント・マネージメント分野においても幅広く対応出来るスキルとなるため、旅行業界においても強力なスキルとなり就職の幅が広がります。

習得できる資格

New Zealand Certificate in Food & Beverage Level 4
NZSFW Certificate in Wine
WSET Level 1 Award in Wines
WSET Level 2 Award in Spirits
Licence Controller Qualification (LCQ)
Food Safety Unit Standards

こんな人におすすめ！

ワイン知識に関しての見聞を深め、カフェやレストランでのホスピタリティ業界やワイン業界、旅行業界、イベント業界での就職の間口を広げたい方

スクール詳細

Tel: +64 9 377 7961
Addresst: Level 3, 104 Customs Street West, Viaduct, Auckland 1010, New Zealand

以前、クライストチャーチにてHay'sというレストランを経営していたセリア・ヘイの運営するオークランドの料理学校。料理やワイン、サービスに関する事まで幅広く学べる。

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