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NZワインニュース
ニュージーランド・ソムリエ・オブ・ザ・イヤー2024発表
オークランドのパークハイアットホテルのスラジGC氏が、2024年のニュージーランド・ソムリエ・オブ・ザ・イヤーに選ばれた。 ネパールのポカラで育ったスラジGC氏は、ホークスベイでコンピューター・エンジニアリングを学ぶ留学生としてニュージーランドを訪れた。 エレファント・ヒル・ワイナリー・レストランでウェイターとしてアル...
https://nz-wines.co.nz/news/the-new-zealand-sommelier-of-the-year-2024-is/
NZワインコラム
ニュージーランドワインの世界的評価って？
Kia Ora！ニュージーランドワイン専門店「NZ winelover（ニュージーワインラバー）」を営む堀内です。 ニュージーランドのワインは最近色々なところで目にするようになってきて（先日の天皇皇后両陛下がイギリスご訪問時の晩餐会で振る舞われたワインもニュージーランドワインでしたね！）、結局のところ、今ニュージーラン...
https://nz-wines.co.nz/column/the-global-reputation-of-wine-new-zealand-wine/
NZワイン検索
Blank Canvas Sauvignon Blanc
ワイン専門誌VINUMトップ評価のソーヴィニョンブラン。ブラックカラントやグァバ、パッションフルーツの香りと味わいに、エレガントなバランスとソルティなニュアンス。 ブラックカラントやグァバ、パッションフルーツの香りと味わいがあり、エレガントなバランスとソルティなニュアンスをみせます。クラシカルなマールボロソーヴィニョン...
https://nz-wines.co.nz/wine/blank-canvas-sauvignon-blanc/
NZワインニュース
ソムリエ・ワイン・アワード2024にてニュージーランドワインがメダルを獲得
英国で唯一のオン・トレード（飲食業界）のみを対象としたワイン・コンペティションであるソムリエ・ワイン・アワード（SWA）が、4年の中断を経て2024年に復活し、メダル受賞者が発表された。 ソムリエによる審査委員会は、ミシュラン2つ星レストラン「トリベット」の共同経営者であるコンペティション委員長のイザ・バル氏によって監...
https://nz-wines.co.nz/news/kiwi-wines-awarded-medals-in-the-sommelier-wine-awards-2024/
NZワインニュース
35ドルのチャーチ・ロードのシャルドネ、世界一に
2024年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）でネーピアのチャーチ・ロード・ワイナリーの2021年グランド・リザーヴ・シャルドネがインターナショナル・シャルドネ・トロフィーを獲得した。国際的な専門家からなる審査員たちのブラインド・テイスティングで、最も優れたシャルドネに与えられる賞だ。 40年の歴史を持ち、...
https://nz-wines.co.nz/news/napier-winery-church-roads-2021-chardonnay-named-best-on-the-planet/
NZワインニュース
リアル・レビューがニュージーランドのトップワイナリーを選出
巨大産地マールボロにはニュージーランドのトップワイナリーの3分の1近くがあるが、栄冠を掴んだのはセントラル・オタゴのワイナリーだ。 セントラル・オタゴのバノックバーンという町を有名にしたワイナリーと呼ばれるフェルトン・ロードが、リアル・レビューの2024年ニュージーランド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた。 フェ...
https://nz-wines.co.nz/news/top-new-zealand-wineries-named-real-review-list/
NZワインニュース
ブドウ畑上に飛び交うレーザービーム；進化と改革
セントラル・オタゴの小規模なオーガニック・ヴィンヤード上にレーザービームが飛び交っている。これは鳥退治用の新兵器。通常かかかるネット購入、設置、撤去等の費用が不要だ。「しかも、結果も良好」、と栽培管理者のサイモン・ゴーリー氏は言う。 この新技術は鳥退治のみならず、データを記録、評価し、年ごとの比較して、その結果が瞬時に...
https://nz-wines.co.nz/news/evolutions-and-revolutions/
NZワインニュース
サステイナビリティの成功
一晩に2つのイベントで2つのサステイナビリティ賞を受賞したことは、ローソンズ・ドライ・ヒルズが10年以上にわたって行ってきた仕事に対する 「真の評価 」だと感じた、とゼネラルマネージャーのシオン・バーンズリー氏は話す。 「それが我々の仕事だ」 昨年末、マールボロのワイン会社は、サステナブル・ビジネス・アワードの気候変動...
https://nz-wines.co.nz/news/sustainability-success-feb-24/
NZワインベント情報
トゥー・パドックス ワインテイスティング with ジャッキー・マーフィー
ニュージーランドワインのスペシャリスト、ランギトト東京で、私たちとトゥー・パドックスのマネージャー、ジャッキー・マーフィーと一緒に、素晴らしいワインとカナッペをカジュアルに楽しみませんか？ トゥー・パドックスは1993年に植樹され、ニュージーランドのセントラル・オタゴ地方に位置します。 キウイ（ニュージーランド人）の息...
https://nz-wines.co.nz/event/twopaddocks-tasting-at-rangitoto-tokyo/
NZワインニュース
ニュージーランドのイノベーション：ワインクリップで実を結ぶ
より持続可能なブドウ栽培を求める声に後押しされ、ニュージーランドでデザインされたブドウの木から作られた生分解性のクリップが輸出市場を賑わせている。 ポリナチュラル（PolyNatural）のブドウ・クリップは、クラウン研究所（ニュージーランド政府の傘下にある８つの研究所の一つ）のサイオン（Scion）とクライストチャー...
https://nz-wines.co.nz/news/wine-clips-kiwi-innovation-bearing-fruit/
