ワインコラム
HOME > ワイン用語集
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z
NZワイン全般ぶどうの種類ワイナリー/ワインカンパニーワインの種類
ワインの味とスタイルワイン料理産地醸造味の表現用具
Syrah (Shiraz) / シラー(シラーズ)
辛口赤ワイン用品種。ヴィンテージが若いうちに飲むようにつくられた軽めのワインから、瓶熟成でコクと深みが増してゆくフル・ボディのワインまで、幅広く造られている。白粒コショウ、完熟したブラックベリー、ブラックチェリーなどのフルーツの香り、中にはタバコの葉、コーヒー豆、チョコレートの香りのするものもあり、しっかりとしたタンニンが特徴的。オーストラリアでは、Shiraz (シラーズ)と呼ばれているが、ニュージーランドでは、フランス語読みでシラーと呼ばれている。
※このサイトの写真・文章を無断で転載、転送、複写することを固く禁じます。   
ギャラリー販売店様へ購入方法利用規約About Usリンク
ALL RIGHTS RESERVED by NZ-WINES.co.nz