科学的根拠に基づいた最高級ワインの可能性 | ニュージーランドワイン総合サイト

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ニュージーランドワインニュース

11.09.2006

科学的根拠に基づいた最高級ワインの可能性

NZワインニュース一覧

ニュージーランド航空、ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランのワイン・コレクション発表: 11.11.2024

ニュージーランドのブドウ畑の生産性を高めるための新たなブドウ栽培研究プログラム: 29.10.2024

進化するワイン・パッケージ：缶から段ボールまで: 07.10.2024

マム、スティルワインをリリース: 24.09.2024

マールボロのテロワール地域差をデータ分析: 09.09.2024

ニュージーランド・ソムリエ・オブ・ザ・イヤー2024発表: 26.08.2024

ドローンで農薬散布の処女飛行: 12.08.2024

クライストチャーチのバーが国際的ワイン・アワードで「ベスト・オブ」に選出: 23.07.2024

ソムリエ・ワイン・アワード2024にてニュージーランドワインがメダルを獲得: 08.07.2024

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最新の科学技術を駆使し、完璧な状態で栽培されたブドウを使った最高級ワインを生産することに焦点を当てた会議がクィーンズタウンにて開催された。

同会議では、「なぜソーヴィニヨン・ブランが世界で最も注目されているNZの輸出用品種なのか？」「いかにして同品種のマーケットをより拡大していくべきか？」などについても協議され、ニュージーランドワイングロワーズ最高責任者であるフィリップ・グレギャン氏は、「ブドウ栽培とワイン製造に最新技術を取り入れることは、特に世界市場におけるニュージーランドワイン業界の成長にとって不可欠なものである。」とコメントしている。

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