NZ Wine News
ニュージーランドワインニュース
03.09.2006
神戸でニュージーランドワインセミナー開催

去る8月27日、神戸ベイシェラトンホテルにて恒例の「弟17回 ワインフェスティバル」が盛大に開催され、約300種類に及ぶテイスティングを始めとし、様々な趣向を凝らしたイベントが催された。

2部構成で開催されたワインセミナーの第1部を飾ったのは、ヴィレッジ・セラーズ株式会社のワイン・コンサルタントである石井康之氏を特別講師に迎えての「躍進するニュージーランドワイン~ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールの魅力~」。
会場には定員を越える約50人のワイン好きが集い、同講師の話に熱心に耳を傾けた。

名実共に、世界のワイン市場に進出・定着したニュージーランドワイン産業やワイナリー事情の概要について説明を受けた後には、実際にソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワール各3種類をじっくりとテイスティング。ソーヴィニヨン・ブランは同じ生産者、ヴィンテージで産地が違うもの、ピノ・ノワールは同じヴィンテージで生産者と産地が全て違うものに焦点を当てて比較試飲。

同講師の的確な味やスタイルの表現を参考にしながら、積極的に質問する姿も多くみられ、非常に内容の充実したセミナーとなった。

同セミナーでのテイスティングワインは以下の通り。

1.Morton Estate Hawkes Bay Sauvignon Blanc 2004
2.Morton Estate Marlborough Sauvignon Blanc 2004
3.Lawson's Dry Hills Sauvignon Blanc 2005
4.Palliser Estate Pinot Noir 2004
5.Neudorf Nelson Pinot Noir 2004
6.Felton Road Pinot Noir 2004

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