NZ Wine News
ニュージーランドワインニュース
29.07.2007
ホークス・ベイにて剪定コンペ開催

ホークス・ベイ・ワイングローワーズ主催の“ホークス・ベイ・リージョナル・シルバー・セカチャーズ・グレープ・ヴァイン・プルーニング・コンペティション(ホークス・ベイ地区、剪定ばさみでブドウの木剪定コンペ)”が8月4日、ヘイスティングスにて開催される。

このシルバー・セカチャーズ・コンペティションは、成長を続けるワイン産業において、陰に隠れがちな剪定と整枝の重要性についての認識を高めるために行われている。
剪定者であれば誰でも参加でき、仕上がりの質と作業の速さが審査の対象とされ、優勝者と2位受賞者には、8月末にオークランドで行われる全国大会への参加資格が与えられる。

ブドウ栽培において、剪定という作業は1年のうちで最も重要かつ費用もかかることから正しく行われる必要があり、同コンペは素晴らしい技術者を称賛することだけではなく、公の場に集まり技術を競うことでホークス・ベイ全体の剪定技術力をアップさせる目的も持つ。
このため、シルバー・セカチャーズ・コンペティションはワイン業界全体にとっても重要なイベントと位置づけられている。

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