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Craggy Range Pnoit Noir Te Muna Road Vineyard
クラギー・レンジ ピノ・ノワール テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード ホークス・ベイ
クラギー・レンジはプレミアムワインを提供し、世界的に評価されています。 マーティンボロの土壌・気候はブルゴーニュに似ており、希少なピノ・ノワール産地として注目されています。 全房発酵は行わず、ぶどうのピュアな旨みを重視し100%除梗を採用し...
Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Martinborough
クラギー・レンジ ソーヴィニヨン・ブラン テ・ムナ マーティンボロ
上質でドライなソーヴィニヨン・ブラン。世界クラスのワインを産むクラギーレンジ。このワインは手摘みと機械収穫、自然酵母と培養酵母。それぞれの良さをMIXしこの味わいを実現。非常にドライです。 ティスティング・ノート 非常に淡い麦わら色。緻密さ...
Craggy Range Sophia Gimblet Gravels Hawke's Bay
クラギー・レンジ ソフィア ギムブレット・グラヴェルズ ホークス・ベイ
ボルドータイプのフルボディ赤ワインで、ギフトや特別なディナーにおすすめです。 ワイン紹介の要約 クラギー・レンジはホークス・ベイとマーティンボロ拠点の名門ワイナリーです。 使用するぶどうはホークス・ベイの「ギムレット・グラヴェ...
Craggy Range Syrah Gimblett Gravels Vineyard Hawke's Bay
クラギー・レンジ シラー ギムレット・グラヴェルズ・ヴィンヤード ホークス・ベイ
「シラーはピノ・ノワールのようにあるべきだ」という考えのもとに生み出されたエレガントなシラー。一部全房発酵も取り入れ、複雑な味わいを実現しています。 テイスティングノート 紫がかった深いガーネット。完熟チェリーとラベンダーのしっかりとしたア...
Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard Hawke's Bay
クラギー・レンジ テ・カフ ギムレット・グラヴェルズ ヴィンヤード ホークス・ベイ
豊かなタンニンのボルドータイプ。『テ・カフ』とはテ・レオ・マオリ語で「マント」を意味し、トゥキトゥキ・ヴァレーにあるジャイアンツ・ワイナリーを包む霧のことを指します。 このワインについて 「テ・カフ」はマオリ語で「マント」や「霧」を意味する...
Dashwood Marlborough Pinot Noir
ダッシュウッド マールボロ ピノ・ノワール
現地でも人気の銘柄「ダッシュウッド」。このワインはニュージーランド最大の産地「マールボロ」の個性を反映したフルーティー系ピノ。快活でいきいきした味わいを実現しています。 香りの第一印象は、甘酸っぱいザクロのような香り。それから、樽熟成による...
Destiny Bay Destinae
デスティニー・ベイ デスティナイ
ラテン語で「運命=デスティナイ」と名付けられたこのワイン。 ボブ・キャンベルMWがニュージーランドナンバー1と評したワイナリー(2021リアルレビュー)。つくるのは3種類のボルドーブレンドのみという、とてつもないこだわりを持っています。この...
Destiny Bay Mystae
デスティニー・ベイ ミステイ
3種類のボルドーブレンドだけをつくるワイナリー「デスティニー・ベイ・ワインズ」のセカンドワイン。果実の強烈な旨みと樽の香ばしさが、高次元でバランスをとっています。長期熟成型のワインです。ニュージーランド最高峰の赤。必ずや記憶に残る味わいにな...
Dog Point Vineyard Pinot Noir
ドック・ポイント・ヴィンヤード・ピノ・ノワール
クラウディー・ベイでブドウ栽培者のチーフとして、またワインメーカーとして活躍し、ドッグポイントを設立したイヴァン・サザーランド氏とジェームス・ハーリー氏のワインです。 ピノ・ノワールは特別な区画のクローン樹より生まれます。伝統的なオープンタ...
Dog Point Vineyard Section94
ドック・ポイント・ヴィンヤード セクション94
ニュージーランドを代表するソーヴィニョン・ブラン。クラウディ・ベイの礎を築いた二人組が独立して生まれたドッグ・ポイントが生んだ、本気のソーヴィニョン・ブランです。 セクション94は1992年に植樹した特別な区画からの低収量ブドウを手摘みで収...