ニュージーランドワイン総合サイト
MANA by INVIVO Pinot Noir
マナ・バイ・インヴィーヴォ ピノ・ノワール
チャーミングでピュアな果実味を華やかな香りが包み込むワイン。ホークスベイのチャーミングな赤系果実の風味を中心に、ネルソンのスパイス感、セントラルオタゴのエレガントな黒系果実の風味が調和しています。綺麗な酸と細かいタンニンの華やかで優しい味わ...
Mansfield&Marsh Methode Traditionnelle NV
マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV
比較的温暖なホークス・ベイでつくられる、シャンパーニュ製法のスパークリング。きめ細かい泡とレモンのような酸味が特徴で、食事とも合わせやすいワインです。 サラダなどの前菜はもちろん、寿司全般にもぴったりあいます。また、綺麗な酸味があるので、魚...
Millton Vineyards La Cote Pinot Noir
ミルトンヴィンヤーズ “ラ・コート” ピノ・ノワール
ニュージーランドにおけるビオワインの先駆者「ミルトン」がつくるピノは、とてもまとまり感のあるソフトな味わいです。果実味はやや抑制され、後味の心地よいほろ苦さが長く続きます。 じんわりとした旨みのあるこのピノには、鶏肉のトマト煮やカスレなど、...
Muddy Water Pinotage
マディウォーター ピノタージュ
NZでは珍しいピノタージュ（ピノノワールxサンソー）。バラやポプリの香りと共に、ラズベリーやレッドプラムを感じ取れるフレッシュで生き生きとしたミディアムボディ。 ピノタージュは、ピノノワールとサンソーを掛け合わせた南アフリカの品種。ニュージ...
MUTU Chardonnay
睦 シャルドネ
日本の食卓を知り尽くした醸造家、寺口信生（てらぐち しのぶ）氏が手掛けるニュージーランドワイン ニュージーランド、ホークス・ベイに位置する「モアナ・パーク」の醸造家、寺口信生氏が手掛けるワイン。寺口氏は長年にわたり、高品質スーパーのバイヤー...
MUTU MERLOT/CABERNET FRANC
睦 メルロー／カベルネ・フラン
Nobody's Hero Sauvignon Blanc
ノーバディーズ・ヒーロー ソーヴィニヨン・ブラン
香りたつようなレモンとフレッシュなハーブがリズ ムに乗って混ざり合って開いていく、NZらしさいっぱいのソーヴィニヨン・ブラン。 フルーティーでトロピカル、非常にみずみずしいフレッシュなアロマが刺激的。味わいはパッションフルーツやリンゴ、マン...
Novum Chardonnay
ノヴム シャルドネ
メーリングリストで発売されるNZ 国内では毎ヴィンテージわずかな時間でSOLD OUT。非常に純度の高い果実感で、柑橘類や白い石のような香りが特徴的。心地よいレモンや柑橘系の酸味と、優しいテクスチャーとふくよかさが感じられます。非常に高い熟...
Novum Pinot Noir
ノヴム ピノ・ノワール
マスター・オブ・ワインからも大きな注目を集め、国内販売分はメーリングリストにてソールドアウト。シラーに至っては販売開始からわずか3時間半でソールドアウトとワイン愛好家のファンが非常に多数。 深みのある紫がかったルビーレッド。ダークレッドベリ...
Osawa Wines Flying Sheep Sangiovese
大沢ワインズ フライング・シープ サンジョヴェーゼ
日本人オーナー大沢泰造さんの大沢ワインズが、ニュージーランドでは珍しい品種で作った赤。日照量の豊富さを活かしたこのワインは、フルーツ感とスパイス感を兼ね備えています。 イタリアのぶどう品種にあわせるならイタリア料理！牛肉のカルパッチョ、ボロ...
