ニュージーランドワイン総合サイト
WAIMARAMA vin rose Sakura
ワイマラマ ヴァン・ロゼ サクラ
チャーミングを纏った、オトナのロゼ。 淡いサーモンピンク。 木苺のような赤い果実やアプリコットのチャーミングな香りと優しいフローラルの香りが上品に広がります。新緑やハーブを思わせる爽やかな香りと、綺麗な酸が全体を引き締め、柔らかなバニラ香...
WAIMARAMA vin rose
ワイマラマ ヴァン・ロゼ
可憐で上品なオトナのロゼ。 昨年の4月、ニュージーランドの収穫醸造期はロックダウンの最中、全ての作業を手作業で行うシャトーワイマラマにとって人員確保など厳しい状況での作業となりました。 そんなパンデミックという未曾有の事態とは裏腹に202...
Allan Scott Pinot Noir
アラン・スコット ピノ・ノワール
ニュージーランドでも老舗の域に入る、マールボロのワイナリー「アラン・スコット」より、熟成可能なピノ・ノワール。 このピノ・ノワールは果実味が豊かで、スパイスのニュアンスが特徴です。ジューシーでダーク・ココアの印象もあるこのワイン、おすすめは...
Cloudy Bay Sauvignon Blanc
クラウディ・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン
ニュージーランドのソーヴィニョン・ブランを世界に知らしめた、パイオニア中のパイオニアであるクラウディ・ベイ ソーヴィニヨン・ブランです。 素晴らしい凝縮感をピュアな果実味を持つソーヴィニヨンブランで高い認知度を持つクラウディ・ベイは、マール...
Valli Gibbston Valley Pinot Noir
ヴァリ ギブストン・ヴァレー ピノ・ノワール
世界でトップのワインメーカーに2度も選ばれた、グラント・テイラーが造るワイン。間違え無く、ワールドクラス。 2009ヴィンテージは、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2021にてトップ10に選ばれた。 1998年にグラント・テ...
Toi Toi Sparkling Marlborough Sauvignon Blanc
トイ・トイ スパークリング マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
ミディアム・ドライのソーヴィニヨン・ブランに泡の爽快感を加えました。どのお食事とも合い、気軽に楽しめるスパークリング・ワイン、コストパフォーマンス抜群です。 マールボロ産のスパークリングワインは、活気に満ちた香りがあり、ハーブの香りとパッシ...
Cognoscente Rose Hip
カーニャシェンティー ローズヒップ
ドライリバーやテ・アワなどニュージーランドの錚々たるワイナリーで醸造責任者を務めてきたアント・マッケンジーによる新しいプロジェクト、カーニャシェンティーのワイン。このローズヒップはいわゆる一般的な変わり種としてのスキン・コンタクトワインでは...
MUTU MERLOT/CABERNET FRANC
睦 メルロー/カベルネ・フラン
日本の食卓を知り尽くした醸造家、寺口信生(てらぐち しのぶ)氏が手掛けるニュージーランドワイン ニュージーランド、ホークス・ベイに位置する「モアナ・パーク」の醸造家、寺口信生氏が手掛けるワイン。寺口氏は長年にわたり、高品質スーパーのバイヤー...
MUTU Chardonnay
睦 シャルドネ
Ata Rangi Rose
アタ・ランギ ロゼ
ニュージーランドの名門ワイナリー「アタ・ランギ」がつくる、4種類の黒ぶどうを使った辛口ロゼ。フルーツの爽やかさと果皮に由来するほろ苦さが絶妙にマッチ。引き締まった酸味が全体のバランスを整えています。 洋食であれば、サーモンや白身魚のグリル。...