ニュージーランドワイン総合サイト
LOVEBLOCK Central Otago Pinot Noir
ラブブロック セントラル・オタゴ ピノ・ノワール
外観はルビーレッドに紫色のエッジ。すみれや黒果実系の香りにオークや微かなハーブのニュアンス。味わいは赤系果実と黒系果実が混じり合い、キノコの風味も感じる。ほど良いオークとバランスの取れたタンニン。複雑味をしっかり楽しめる。 ピノ・ノワールは...
Amisfield Sauvignon Blanc
アミスフィールド ソーヴィニヨン・ブラン
アミスフィールドのワイン造りのモットーは、“Grown Not Made”。すなわち良いワインは畑から産まれるという事を信念に、土地とブドウの個性を反映したワインメイキングを心がけています。 パッションフルーツに上品なヴァニラの香りが調和。...
Valli Gibbston Valley Pinot Noir
ヴァリ ギブストン・ヴァレー ピノ・ノワール
世界でトップのワインメーカーに2度も選ばれた、グラント・テイラーが造るワイン。間違え無く、ワールドクラス。 2009ヴィンテージは、インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2021にてトップ10に選ばれた。 1998年にグラント・テ...
Invivo Central Otago Michelles Pinot Gris
インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ミッシェルズ ピノ・グリ
インヴィーヴォの中で少量生産にこだわったシリーズが「ミッシェルズ」。野生酵母で発酵し、古樽の中で8ヶ月熟成。複雑な旨みを持つワインに仕上がっています。 このワインのように、旨みが強くて甘みも感じるワインは、中華料理やスパイシーなエスニック料...
Felton Road Dry Riesling Bannockburn
フェルトン・ロード ドライ・リースリング バノックバーン
名門フェルトン・ロードによるナチュラルなつくりの辛口リースリング。野生酵母でゆっくりと発酵。引き締まった酸味とはちみつのような甘みが調和した味わいです。 ニジマスの塩焼きやサーモンのソテー、アジフライなどはばっちりあいます。豚肉と香味野菜の...
Sato Wines La Ferme De Sato Sur Les Nuages
サトウ・ワインズ ラ・フェルム・ド・サトウ シュール・レ・ニュアージュ
世界中で称賛されるサトウ・ワインズを代表するキュヴェ。チャーミングにも妖艶にも奥深い世界感が表現されたピノノワール。スミレのような華やかさと艶のある果実味とタンニンが素晴らしい！ 日本人醸造家、佐藤夫妻が造り出す「サトウ・ワインズ」をまさに...
Terra Sancta Shingle Brach Pinot Noir
テラ・サンクタ シングル・ビーチ ピノ・ノワール
これぞオタゴの上質ピノ。「薄く、やや暗く、奥行きが深い」タイプのピノです。 生産者は「テラ・サンクタ 」の拠点は、南島の最も南のワイン産地セントラル・オタゴです。 ここはフェルトン・ロードやプロフェッツ・ロックなど、１万円オーバーのワインも...
Felton Road Pinot Noir Calvert
フェルトンロード ピノ・ノワール カルヴァート
世界に名を轟かせるフェルトンロードのピノ。日照時間が長く早熟な傾向のカルヴァートの単一畑のワインです。熟したダークベリーの味わいにミネラル感が伴います。 記念日の1本ですね。とびきり良い鴨肉、鶏肉、豚肉とあわせてみましょう。熟成能力が高いの...
Terra Sancta Mysterious Diggings Pinot Noir
テラ・サンクタ ミステリアス・ディギングス ピノ・ノワール
2024ヴィンテージはジェームズ・サックリング著「2025年版 世界のトップワイン」で第4位にランクイン。 畑から瓶詰めまでテラ・サンクタが手掛ける、バノックバーン・ピノ・ノワール100%のこのワインは、最高標高地であるミステリアス・ディギ...
Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay
クメウ・リヴァー マテズ ヴィンヤード シャルドネ
2015年のブラインド・テイスティングではブルゴーニュ勢を上回った評価を得たことで、その名を世界中に知らしめたワイン。世界トップのシャルドネがこの価格で買えるのは、大きな話題になっている。 1990年にマテ・ブラコヴィッチが1944年に開拓...
