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ニュージーランドワインニュース
29.07.2012
社会の変化がボトルサイズの変化？
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ホークス・ベイのミッション・エステイト・ワイナリーはニュージーランド初の500ミリ・リットルボトル入りのソーヴェニオン・ブランとシラーの発売を開始した。
最近の人口統計変化で、老齢人口と都市部人口の増加と家族単位の減少が見られるため、やや小型のボトルに人気が集まると見越しての販売、と発売元のミッション・エステイトは述べている。
ワイン・マールボロ社の販売マネージャーのマーカス・ピッケンズ氏は「消費者と小売業者に選択の幅を持たせる点では買えるアイデアだが、他のワインメーカーも、この新製品に人気が集まれば、追従するかもしれないが、小型ボトルが通常の750ミリ・リットルボトルに取って代わることはないであろう。」とのコメントを出している。
ミッション・エステイトの代表取締役のピーター・ホーリー氏と同ワイナリーのワイン醸造家のポール・ムーニー氏は「通常の750ミリ・リットルボトルは年間を通じ、戸外での活動や夏にはピクニックやバーベキューを好む活動的で健康志向ある通常のニュージーランド人の生活様式に必ずしも適していない」とこの新製品の発想の裏を語っている。
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