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「持続可能なワイン生産」30周年を前に
来年には5つのワイナリーが先般を切って開始した「持続可能なワイン生産ニュージーランド（SWNZ）」プログラムの設立から30周年を迎えることになる。SWNZはニュージーランドのワイン造りで、持続可能の基本方針や基準を定めるワイン生産者向け認証……続きを読む
11.02.2025
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