NZ Wine News
ニュージーランドワインニュース
ニュース一覧
ルイ・ヴァヴァサワー、ニュージーランド初の海洋熟成スパークリングワインを発売
アワテレ・ヴァレーのワインブランド、LV・バイ・ルイ・ヴァヴァサワーは、ニュージーランド初の海底熟成スパークリングワイン、LV・オーシャン・エイジド・マールボロ・メトード・ドラディショネルのリリースを発表した。 この海洋熟成実験は、スパーク……続きを読む
21.01.2025
マールボロのテロワール地域差をデータ分析
1,000を超えるマールボロのソーヴィニヨン・ブランの畑から収集されたデータで、特定地域のテロワールへの理解を深める取り組みが行われている。 オーストラリア・ブドウとワイン研究ジャーナル誌に掲載された論文（“データで支えるテロワール：ブドウ……続きを読む
09.09.2024
