NZ Wine News
ニュージーランドワインニュース
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グラス・ワインの充実さを基準にしたレストラン・ガイドブック

最高級レストランやトップソムリエにスポットライトを当てたニュージーランド版『ミシュランガイド』が出されたのはつい最近。それに追随するかのように、ワインをグラスで提供するレストランを紹介するガイドブック『コラヴァン・ガイド』がニュージーランド……続きを読む

05.11.2026

コラヴァン開発者からの回答

これまでのあらすじ。(ボブ・キャンベルMWのブログより)コラヴァンとは、ロバート・パーカーJr.やジャンシス・ロビンソンMW(マスター・オブ・ワイン)などの著名人から絶賛されているワイン保存用アイテムである。試験用にコラヴァンを与えられた。……続きを読む

15.01.2018