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ティキ - ニュージーランド初の認定 リジェネラティブ（再生型）ワイナリー
ロイスとスー・マッキーン夫妻の「ティキ・ワイン＆ヴィンヤーズ」は、長年にわたりワイパラでの農法改革に取り組んでいた。彼らの事業指針は常に、マオリが持つ価値観の「カイティアキタンガ（保護・管理）」だ。 「この価値観は一族が事業戦略の一環として……続きを読む
12.10.2026
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