NZ Wine News
ニュージーランドワインニュース
ニュース一覧
ワイン用のブドウの熟成を助長する科学的な手法
この数年間、ヘンリー・マニュファクチャリング社のオーナーのクリス・ヘンリー氏は、ワイン用のブドウの熟成助長する科学的な手法の磨きをかけていた。これまでの研究の成果をテ・アワ・ワイナリーで開催されたワークショップで発表した。「まだ試験的段階だ……続きを読む
11.12.2016
テ・アワとドライ・リヴァーが提携、新ブランド発売
評価の高いワイナリーとして知られる、ホークス・ベイのテ・アワとマーティンボローのドライ・リヴァーが手を携えた。それぞれのワインメーカー、アント・マッケンジー氏とニール・マッカラム博士の指揮の下、新プレミアム・ワイン・ブランド「キッドナッパー……続きを読む
03.10.2010