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ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブランを熟成させる楽しみ

ソーヴィニヨン・ブランは若いうちに飲むのがおいしい品種として広く知られるように、ワイナリーの多くは、ワイン・ショーやコンテスト出品のためにヌーボー（新酒）スタイルとして収穫したその年に出荷する傾向がある。しかし、マールボロにあるノーティラス……続きを読む

13.07.2008