クラウディー・ベイよりセントラル・オタゴ産ピノ・ノワール登場
ニュージーランドワインを代表する生産者、クラウディー・ベイが、今年中にセントラル・オタゴのピノ・ノワールを新たにリリースすることを明らかにした。初ヴィンテージとなる新ワイン、「テ・ワヒ 2010」は、9月8日にマールボロにて開催されるワール……続きを読む
01.09.2012
公式菜食主義者向けワイン
「ワインの中に魚が入っている」とソムリエに文句を言う人はいないが、思いがけないものがワインに含まれている可能性はある。含有物はたいていのボトルに銘記されているので、御用の向きは見て頂きたい。卵や牛乳がそれである。動物性製品由来の含有物(主に……続きを読む
26.08.2012
チリの攻勢で、ニュージーランド産ソーヴィニオン危うし?
地域限定になりがちなワインラックをチラッと見て、「ニュージーランドのみがまともなソーヴィニヨン・ブランが造れる国だ」と思ってしまうキィウィがいても許してやって欲しい。ニュージーランドがソーヴィニヨン・ブランのベンチマークとも言われるスタイル……続きを読む
19.08.2012
ニュージーランド・ピノ・ノワールに染まる4日間
来年1月の4日間、世界中のピノ・ノワール好きがウェリントンに集結する。5回目を迎える「ピノ・ノワールNZ」は、112のワイナリーから300種類以上のワインやローカルフードが登場する。3年に一度開催されるこのイベント、今回は俳優のサム・ニール……続きを読む
05.08.2012
社会の変化がボトルサイズの変化?
ホークス・ベイのミッション・エステイト・ワイナリーはニュージーランド初の500ミリ・リットルボトル入りのソーヴェニオン・ブランとシラーの発売を開始した。最近の人口統計変化で、老齢人口と都市部人口の増加と家族単位の減少が見られるため、やや小型……続きを読む
29.07.2012
2012年ニュージーランド・ヴィンテージ・レポート
葡萄栽培者、ワイン醸造家の間では、冷春と冷夏後の2012年度収穫予想はおおむね昨年を下回るだろうと言われており、それは収穫期の事例にも反映されていた。今回発表された2012年度葡萄収獲調査ではっきり確証された、とニュージランド・ワイン生産者……続きを読む
22.07.2012
ホークス・ベイのワイナリー が世界ベストワイナリーのリスト入り
ホークス・ベイのハブロック・ノースにあるブラックバーン・ヴィンヤーズが米国旅行ガイド本として知名度の高いFrommersに「ワイナリー・ステイが可能な世界一素晴らしい宿泊施設」の一つとして選ばれた。その他にはブルゴーニュ(仏)、トスカーナ(……続きを読む
08.07.2012
手積みのブドウが良いとは限らない?!
最高品質のワインを造るにはブドウの手摘み収穫は絶対条件という伝統的考えが、オークランド大学の研究によって改められた。研究結果によると、世界的に評価が高いニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランは、機械収穫の方がアロマの特徴がよりはっきり表れ……続きを読む
01.07.2012
ロンドンオリンピックでニュージーランドは9つの金メダル獲得?
金メダル数に匹敵する寄付金を公約したワイナリー
ネルソンのレダウト・ヒルのオーナー、ダニエル・ジャクソン氏は自己の葡萄畑とワインブランドの売却金から、ニュージーランドチームが金メダルをひとつ獲得する度にニュージーランド国立視覚障害者基金・盲導犬サービスに1000ドルの寄付を公約した。「今……続きを読む
25.06.2012
バルクワインが業界に悪影響
ANZ銀行の報告書によると、過去20年のワイン業界成長にもかかわらず、ニュージーランドワイン業界内の連帯感の欠如が今後の成長に陰を落としている、と報告している。過去オーストラリアでは、ノー・ブランドのバルクワインの輸出が供給量を左右し、ボト……続きを読む
10.06.2012
ヴィラマリアのジョージ・フィストニッチ卿、飲料ビジネス界のトップに
現在50回目のヴィンテージを祝賀中のヴィラ・マリア・エステート代表、ジョージ・フィストニッチ卿が、ロンドン・インターナショナル・ワインフェアにおいて、飲料ビジネス界の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた。イギリスのワイン商、ハッチ・マンスフ……続きを読む
03.06.2012
国際的なワイン50選にニュージーランドのワイン7社が選ばれる
ブランコット・エステート、オイスターベイ、クラウディ・ベイ、ヴィラ・マリア、バビッチ、ウィザー・ヒルズ、ノビロは“ドリンクス・インターナショナル”誌の「世界で最も賞賛されるワイン」に選ばれた (順位は、それぞれ14、17、22、44、46、……続きを読む
27.05.2012