カレーとワインのマリアージュ
マールボロのワイナリーが、ブレナムのレストランにて開催されたフード・マッチ・コンペティションにてトロフィーを受賞した。初めての開催となる、ブリティッシュ・ホワット・フード、ホワット・ワインコンペティションでは、世界中から招待されたワイナリー……続きを読む
30.07.2011
ニュージーランドワインとゴードン・ラムゼイの元ソムリエがタッグ
マールボロのブドウ栽培家が、ゴードン・ラムゼイの元ソムリエとタッグを組んだ。マイク・イートン氏は、妻のジョー・イートン氏と共にテラヴィンを経営、フェアホールでブドウ栽培と醸造も自ら手がける小規模生産者。フランス人ソムリエであるジャン-マリー……続きを読む
09.01.2011
米国オーガスタでのマスターズにニュージーランドワイン登場
タイガー・ウッズが復帰したことで話題となっている今回のマスターズでは、ウッズ氏もフェアホール・ダウンズ・ピノ・ノワール 2006を楽しんだかもしれない。マスターズ・トーナメントの企業スポンサーであるAT&T社が同ワインをチョイス、夜……続きを読む
18.04.2010
ギブソン・ブリッジ、マールボロのトップ・セラー・ドアーに
ハワード＆ジュリー・シモンズ夫妻が経営するブティック・ワイナリーが、昨年のゴールド・ランクに続き、今年はマールボロの最高賞に輝いた。ギブソン・ブリッジのセラー・ドアーは、シモンズ夫妻が2004年にヴィンヤードの運営を始めた後、2年半前にオー……続きを読む
04.04.2010
マールボロのスパークリングワイン旋風
フード＆ワイン雑誌「グルメ・トラベラー」最新号にて、ニュージーランド人のマスター・オブ・ワイン、ボブ・キャンベル氏があらゆるスパークリングワインを試飲しトップ12を選出、その内11本をマールボロのワインが占めた。試飲ワインはそれぞれ100ポ……続きを読む
03.01.2010
ついにペットボトルワイン登場
勇気ある行動との声もあるが、マールボロ、アワテレのワインメーカー、ピーター・イーランズ氏は、プラスチック製ワインボトルが徐々に定着してくるとの確信を持っている。イーランズ氏のペットボトル入りソーヴィニヨン・ブランが間もなく国内スーパーマーケ……続きを読む
22.11.2009
エネルギー排出量減少にベイビードール・シープが貢献
世界を牽引するサステイナブル・ヴィンヤードを目指すピーター・イーランズ氏が、1000ヘクタールのヴィンヤードの草を刈るために、斬新かつ最もサステイナブルな方法を考え出した。「1000ヘクタールもの草刈りをするには大量の燃料を使用する。そこで……続きを読む
19.07.2009
マールボロの最優秀セラードアー発表
2007年より年に一度開催されている「ワイン・マールボロズ・ミステリー・ショッパー」コンテストにおいて、史上初となる2ワイナリーの同時受賞が発表された。今回見事栄冠を手にしたのはスパイ・ヴァレー・ワインズとヘルツォーク・エステートで、いずれ……続きを読む
07.06.2009
キム・クロフォード氏、新天地へ
国際市場でニュージーランド・ワインを代表するブランドの創始者であるキム・クロフォード氏が、現在傘下となっているコンステレーション社を離れることが明らかになった。クロフォード氏は1996年、共同経営者と共に個人経営でキム・クロフォード・ワイン……続きを読む
27.07.2008
モンタナ・ソーヴィニヨン・ブラン、30年目のヴィンテージ
マールボロ・ソーヴィニヨン・ブランの元祖とも言えるモンタナ・ワインズのソーヴィニヨン・ブランが今年で30年目のヴィンテージを迎え、7月1日にはオークランドにて祝賀会を開催、250を超えるメディア・業界関係者が駆けつけた。モンタナは1973年……続きを読む
06.07.2008
ニュージーランドのワイナリーがYOU TUBEに登場
マールボロに位置するノーティラス・エステートはこの度、自社のPRビデオをYOU TUBEに掲載した。（YOU TUBEとはウェブサイト上にて動画を共有するためのシステムで、無料で試聴が可能）同ワイナリーは、誰でも手軽に世界中どこにいてもニュ……続きを読む
05.01.2008
ウィザー・ヒルズ、チーフワインメーカーが辞任
昨年暮れ、ワイン・アワード用に一般流通用とは別のワインを用意し、金メダルを剥奪されるというスキャンダルの渦中にあった、ウィザー・ヒルズのチーフワインメーカー、ブラント・モリス氏が辞職を表明した。ウィザー・ヒルズを所有し、ワインとビール生産を……続きを読む
07.05.2007
