NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
いつものワインと気軽にペアリング家ごはん5選

NEW! 第236回コラム(Oct/2024)
いつものワインと気軽にペアリング家ごはん5選
Text: ダイヤー理沙

みなさんは普段の食卓で、お料理に合わせるワインをどのように選んでいますか?ワインが先に決まっていることもあるでしょうか? わたしは、普段はどちらかといえばメニューを先に考えます。このお料理ならこんな感じのワインかなと想像して、スーパーで食材と一緒に購入するか、食事前になって持っているワインから探すこともありま……詳細を見る

ダイヤー 理沙

著者紹介

ダイヤー理沙
Risa Dyer

J.S.A. ワインエキスパート。WSET Level 3。現在Diplomaに向けて準備中。 2001年にニュージーラ…… 詳細を読む