NZ Wine Column
ニュージーランドワインコラム
韓国料理とニュージーランドワイン？

NEW! 第240回コラム（May/2025）
韓国料理とニュージーランドワイン？
Text: 堀内亜矢子

“合わない”という思い込みを、覆してみた夜「韓国料理とワインのペアリングって、どう思いますか？」そんなお声がけをくださったのは、高輪のプライベートダイニング Maho's Table を主宰する真帆さん。国籍やジャンルにとらわれず、自由な発想で料理とお酒を楽しむことを提案されていて、今回のテーマはなんと“韓国……詳細を見る

堀内　亜矢子

著者紹介

堀内亜矢子
Ayako Horiuchi

幼少期から高校までブラジルで育つ。 アメリカの大学を卒業後、日本へ帰国しファッションブランドへ就職。 のち、IT企業にて…… 詳細を読む

ディクソンあき

第60回コラム（Nov/2007）
ブドウ畑の小さな教会～ワイティリ・クリーク・ワインズ～
Text: ディクソンあき

みなさんは、ブドウ畑に囲まれてする暮らしを想像してみたことがありますか？春の芽吹きに胸が弾み、生い茂る夏の葉は青々としていて、元気が出てきます。実りの……詳細を読む